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[盐城城事] 自己手工做了一个香脆薄皮韭菜鸡蛋饼,咬一口醉了,太好了吃了吧

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楼主
发表于 2019-4-13 16:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |
自己手工做了一个香脆薄皮韭菜鸡蛋饼,
咬一口醉了,太好了吃了吧
最近看见一个方法做的薄皮韭菜饼
跟你们分享一下
皮薄馅儿多好好吃啊

我是在中午把面和好了
温水和面  和的湿一点 不要有干面粉


揉成一个面团 表面抹油保鲜膜封住 醒面
(要提前准备 不要当时和当时就要包 来不及的)

这时候准备馅儿  韭菜+鸡蛋+虾皮+龙口粉丝  
调味料放一点点食用油 2勺生抽1勺老抽 1勺香油 1点蚝油


馅儿拌好了 很鲜的


面醒好了 不要揉 会有筋不好吃


案板抹油 拽一款面团用手推成一个面皮


把馅儿放进去  然后把边上提起来收口  

放大饼锅 一点油两面烙的金黄
出锅开始吃


太好吃了吧
薄皮韭菜饼
你们试一试贼好吃
谢谢欣赏

评分

参与人数 1金币 +40 理由
云米智能家电 + 40

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-2 17:27
  • 签到天数: 102 天

    [LV.6]常住居民II

    沙发
    发表于 2019-4-13 16:53 盐城123网手机用户 | 只看该作者
    吃不到啊

    该用户从未签到

    板凳
    发表于 2019-4-13 19:20 盐城123网手机用户 | 只看该作者
    发个位置,马到

    该用户从未签到

    地板
    发表于 2019-4-13 21:58 盐城123网手机用户 | 只看该作者
    不喜欢放粉丝
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-6 00:31
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    5#
    发表于 2019-4-14 10:58 盐城123网手机用户 | 只看该作者
    我学了,去做了卖

    该用户从未签到

    6#
    发表于 2019-4-14 13:00 盐城123网手机用户 | 只看该作者

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2019-4-16 19:34 | 只看该作者
    心灵手巧,看着好想吃
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